作り方のポイント 乾燥麺の場合、ゆるま湯に30分程つけた後に沸騰したお湯で茹でる […]

作り方のポイント 中華麺の一部を油で揚げたものを最後に盛り付けることで、本場と同 […]

作り方のポイント センレック(3mm程度の米麺)をぬるま湯にじっくりつけた後、少 […]